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PATTERNS OF MODIFICATION IN MALTING BARLEY

PATTERNS OF MODIFICATION IN MALTING BARLEY

Briggs, D. E.; Macdonald, J.

期刊名称Journal of the Institute of Brewing
作者Briggs, D. E.; Macdonald, J.
卷第89卷
期第4期
印刷ISSN0046-9750
文件大小1660.41KB
发表时间1983-07-08
DOI10.1002/j.2050-0416.1983.tb04184.x
页码260-273

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