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Ethanol tolerance of yeast

Ethanol tolerance of yeast

Tony D'Amore; Graham G. Stewart

作者Tony D'Amore; Graham G. Stewart
卷第9卷
期第6期
印刷ISSN0141-0229
文件大小1111.22KB
发表时间1987
DOI10.1016/0141-0229(87)90053-6
页码322-330

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