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George O. Burr and the Discovery of Essential Fatty Acids

George O. Burr and the Discovery of Essential Fatty Acids

Holman, Ralph T.
  • 期刊名称The Journal of Nutrition
  • 作者Holman, Ralph T.
  • 卷第118卷
  • 期第5期
  • 印刷ISSN0022-3166
  • 电子ISSN1541-6100
  • 文件大小1241.73KB
  • 发表时间1988-05-01
  • DOI10.1093/jn/118.5.535
  • 页码535-540
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