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Changes in dry matter concentration gradients in stored apples
Michael A Perring
作者
Michael A Perring
卷
第46卷
期
第4期
印刷ISSN
0022-5142
电子ISSN
1097-0010
文件大小
569.22KB
发表时间
1989
DOI
10.1002/jsfa.2740460406
页码
439-449
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