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Listeria Species in Commercially Broken Raw Liquid Whole Egg

Listeria Species in Commercially Broken Raw Liquid Whole Egg

LEASOR, SUSAN B.; FOEGEDING, PEGGY M.

期刊名称Journal of Food Protection
作者LEASOR, SUSAN B.; FOEGEDING, PEGGY M.
卷第52卷
期第11期
印刷ISSN0362-028X
文件大小347.97KB
发表时间1989-11
DOI10.4315/0362-028X-52.11.777
页码777-780

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