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Sensory Characteristics of Sucralose and other High Intensity Sweeteners

Sensory Characteristics of Sucralose and other High Intensity Sweeteners

STEPHAN G. WIET; PAMELA K. BEYTS

作者STEPHAN G. WIET; PAMELA K. BEYTS
卷第57卷
期第4期
印刷ISSN0022-1147
电子ISSN1750-3841
文件大小709.83KB
发表时间1992
DOI10.1111/j.1365-2621.1992.tb14345.x
页码1014-1019

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