Determination of positional distribution of short-chain fatty acids in bovine milk fat on chiral columns

• 作者Yutaka Itabashi; John J. Myher; Arnis Kuksis
• 卷第70卷
• 期第12期
• 印刷ISSN0003-021X
• 电子ISSN1558-9331
• 文件大小553.29KB
• 发表时间1993-12
• DOI10.1007/bf02564223
• 页码1177-1181