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Production of Chitosan by fungi

Production of Chitosan by fungi

Rane, Kishore D.; Hoover, Dallas G.

期刊名称Food Biotechnology
作者Rane, Kishore D.; Hoover, Dallas G.
卷第7卷
期第1期
印刷ISSN0890-5436
电子ISSN1532-4249
文件大小824.13KB
发表时间1993-03
DOI10.1080/08905439309549843
页码11-33

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