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Crystallization of butter oil and separation by filter-centrifugation

Crystallization of butter oil and separation by filter-centrifugation

C. J. Breeding; R. T. Marshall

作者C. J. Breeding; R. T. Marshall
卷第72卷
期第4期
印刷ISSN0003-021X
电子ISSN1558-9331
文件大小809.28KB
发表时间1995-04
DOI10.1007/bf02636087
页码449-453

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