发现好书期刊，享受阅读乐趣

海量图书期刊资源，随时随地畅享阅读乐趣

Starch fragmentation during extrusion processing

Starch fragmentation during extrusion processing

Ambuj D. Sagar; Edward W. Merrill

作者Ambuj D. Sagar; Edward W. Merrill
卷第36卷
期第9期
印刷ISSN0032-3861
文件大小518.71KB
发表时间1995
DOI10.1016/0032-3861(95)90935-u
页码1883-1886

← 返回【学霸图书馆】主页