Deterioration of Beer Quality.
- 期刊名称journal of the japanese society for cold preservation of food
- 作者TAKENAKA, Hirotaka
- 卷第21卷
- 期第3期
- 印刷ISSN0914-7675
- 电子ISSN2186-1269
- 文件大小779.03KB
- 发表时间1995
- DOI10.5891/jafps1987.21.153
- 页码153-159
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