发现好书期刊,享受阅读乐趣

海量图书期刊资源,随时随地畅享阅读乐趣

EFFECTS OF CONCENTRATION AND TEMPERATURE ON THE RHEOLOGY OF CONCENTRATED MILK

EFFECTS OF CONCENTRATION AND TEMPERATURE ON THE RHEOLOGY OF CONCENTRATED MILK

J. F. Vélez-Ruiz, ; G. V. Barbosa-Cánovas,
  • 期刊名称Transactions of the ASAE
  • 作者J. F. Vélez-Ruiz, ; G. V. Barbosa-Cánovas,
  • 卷第40卷
  • 期第4期
  • 电子ISSN2151-0059
  • 文件大小439.50KB
  • 发表时间1997
  • DOI10.13031/2013.21328
  • 页码1113-1118
← 返回【学霸图书馆】主页