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GARLIC IN CHINESE SAUSAGE

GARLIC IN CHINESE SAUSAGE

Y.M. SUN; H.W. OCKERMAN; N.G. MARRIOTT
  • 作者Y.M. SUN; H.W. OCKERMAN; N.G. MARRIOTT
  • 卷第11卷
  • 期第1期
  • 印刷ISSN1046-0756
  • 电子ISSN1745-4573
  • 文件大小413.27KB
  • 发表时间2000
  • DOI10.1111/j.1745-4573.2000.tb00413.x
  • 页码35-43
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