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Dynamic methods of sensory analysis

Dynamic methods of sensory analysis

Garmt B. Dijksterhuis; John R. Piggott

作者Garmt B. Dijksterhuis; John R. Piggott
卷第11卷
期第8期
印刷ISSN0924-2244
文件大小353.74KB
发表时间2000
DOI10.1016/s0924-2244(01)00020-6

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