Chemical Composition and Physical Characteristics of Unpopped Popcorn Hybrids

• 作者Donkeun Park; Kenneth G.D. Allen; Frank R. Stermitz; Joseph A. Maga
• 卷第13卷
• 期第6期
• 印刷ISSN0889-1575
• 电子ISSN1096-0481
• 文件大小150.07KB
• 发表时间2000
• DOI10.1006/jfca.2000.0943
• 页码921-934