Identification and characterization of a cystathionine β/γ-lyase from Lactococcus lactis ssp. cremoris MG1363

• 作者Nada Dobric; Gäetan K.Y. Limsowtin; Alan J. Hillier; Nicholas P.B. Dudman; Barrie E. Davidson
• 卷第182卷
• 期第2期
• 印刷ISSN0378-1097
• 电子ISSN1574-6968
• 文件大小344.02KB
• 发表时间2000
• DOI10.1111/j.1574-6968.2000.tb08903.x
• 页码249-254