Characterization of antioxidants present in hawthorn fruits
Zesheng Zhang; Qi Chang; Min Zhu; Yu Huang; Walter K.K. Ho; Zhen-Yu
- 作者Zesheng Zhang; Qi Chang; Min Zhu; Yu Huang; Walter K.K. Ho; Zhen-Yu
- 卷第12卷
- 期第3期
- 印刷ISSN0955-2863
- 文件大小285.45KB
- 发表时间2001
- DOI10.1016/s0955-2863(00)00137-6
- 页码144-152