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Food in Global Historyby Raymond Grew

Food in Global Historyby Raymond Grew

Review by: Alfred W. Crosby
  • 期刊名称Journal of World History
  • 作者Review by: Alfred W. Crosby
  • 卷第13卷
  • 期第1期
  • 印刷ISSN1045-6007
  • 电子ISSN1527-8050
  • 文件大小397.35KB
  • 发表时间2002
  • DOI10.2307/20078952
  • 页码197-199
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