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Proposed parameters for monitoring quality of virgin olive oil (Koroneiki cv)

Eleni Psomiadou; Konstantinos X. Karakostas; Georgios Blekas; Maria Z. Tsimidou; Dimitrios Boskou

作者Eleni Psomiadou; Konstantinos X. Karakostas; Georgios Blekas; Maria Z. Tsimidou; Dimitrios Boskou
卷第105卷
期第8期
印刷ISSN1438-7697
电子ISSN1438-9312
文件大小52.85KB
发表时间2003
DOI10.1002/ejlt.200300780
页码403-409