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Mechanical Properties of Pumpkin

Mechanical Properties of Pumpkin

Emadi, Bagher; Kosse, Vladis; Yarlagadda, Prasad KOV
  • 期刊名称International Journal of Food Properties
  • 作者Emadi, Bagher; Kosse, Vladis; Yarlagadda, Prasad KOV
  • 卷第8卷
  • 期第2期
  • 印刷ISSN1094-2912
  • 电子ISSN1532-2386
  • 文件大小104.51KB
  • 发表时间2005-05
  • DOI10.1080/10942912.2005.10345418
  • 页码277-287
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