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An assessment of cultivated emmer germplasm for gluten proteins

An assessment of cultivated emmer germplasm for gluten proteins

A. M. Degaonkar; S. A. Tamhankar; V. S. Rao

作者A. M. Degaonkar; S. A. Tamhankar; V. S. Rao
卷第145卷
印刷ISSN0014-2336
电子ISSN1573-5060
文件大小165.08KB
发表时间2005-09
DOI10.1007/s10681-005-0142-5
页码49-55

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