Catalytic Infrared Dehydration of Onions
Michael M. Gabel; Zhongli Pan; K.S.P. Amaratunga; Linda J. Harris; James F. Thompson
- 作者 Michael M. Gabel; Zhongli Pan; K.S.P. Amaratunga; Linda J. Harris; James F. Thompson
- 卷第71卷
- 期第9期
- 印刷ISSN0022-1147
- 电子ISSN1750-3841
- 文件大小194.42KB
- 发表时间2006
- DOI10.1111/j.1750-3841.2006.00170.x