trans-Fatty Acids and Radical Stress: What Are the Real Culprits?
- 作者Chryssostomos Chatgilialoglu; Carla Ferreri; Ioannis N. Lykakis; Peter Wardman
- 卷第37卷
- 期第48期
- 印刷ISSN0931-7597
- 电子ISSN1522-2667
- 文件大小7.97KB
- 发表时间2006
- DOI10.1002/chin.200648243
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