Lactic acid recovery from cheese whey fermentation broth using combined ultrafiltration and nanofiltration membranes
- 作者Yebo Li; Abolghasem Shahbazi
- 卷第132卷
- 印刷ISSN0273-2289
- 电子ISSN1559-0291
- 文件大小158.73KB
- 发表时间2006
- DOI10.1385/abab:132:1985
- 页码985-996
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