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Kafirin structure and functionality

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P.S. Belton; I. Delgadillo; N.G. Halford; P.R. Shewry

作者P.S. Belton; I. Delgadillo; N.G. Halford; P.R. Shewry
卷第44卷
期第3期
印刷ISSN0733-5210
电子ISSN1095-9963
文件大小1433.81KB
发表时间2006
DOI10.1016/j.jcs.2006.05.004
页码272-286

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