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Food, nutrition, and substitution in the late nineteenth century

Food, nutrition, and substitution in the late nineteenth century

Trevon D. Logan

作者Trevon D. Logan
卷第43卷
期第3期
印刷ISSN0014-4983
电子ISSN1090-2457
文件大小168.05KB
发表时间2006
DOI10.1016/j.eeh.2005.07.002

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