发现好书期刊,享受阅读乐趣

海量图书期刊资源,随时随地畅享阅读乐趣

Food colloids: Learning from nature

Food colloids: Learning from nature

Martin E. Leser
  • 作者Martin E. Leser
  • 卷第11卷
  • 印刷ISSN1359-0294
  • 文件大小58.58KB
  • 发表时间2006
  • DOI10.1016/j.cocis.2006.01.003
  • 页码133-134
← 返回【学霸图书馆】主页