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Metodologia para análise simultânea de ácido nicotínico, trigonelina, ácido clorogênico e cafeína em café torrado por cromatografia líquida de alta eficiência

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Alves, Sandriel Trindade; Dias, Rafael Carlos Eloy; Benassi, Marta de Toledo; Scholz, Maria Brígida dos Santos
  • 期刊名称Química Nova
  • 作者Alves, Sandriel Trindade; Dias, Rafael Carlos Eloy; Benassi, Marta de Toledo; Scholz, Maria Brígida dos Santos
  • 卷第29卷
  • 期第6期
  • 电子ISSN0100-4042
  • 文件大小168.02KB
  • 发表时间2006-12
  • DOI10.1590/S0100-40422006000600003
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