FUNCTIONAL LIPID CHARACTERISTICS OF CHERRY LAUREL SEEDS (LAUROCERASUS OFFICINALIS ROEM.)
- 作者CESARETTIN ALASALVAR; UDAYA WANASUNDARA; YING ZHONG; FEREIDOON SHAHIDI
- 卷第13卷
- 期第3期
- 印刷ISSN1065-7258
- 电子ISSN1745-4522
- 文件大小73.18KB
- 发表时间2006
- DOI10.1111/j.1745-4522.2006.00047.x
- 页码223-234
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