Direct quantitative evaluation of complex substances using computer screen photo-assisted technology: The case of red wine
Adriano Alimelli; Daniel Filippini; Roberto Paolesse; Simonetta Moretti; Gaetano Ciolfi; Arnaldo D’Amico; Ingemar Lundström; Corrado Di Natale
- 作者Adriano Alimelli; Daniel Filippini; Roberto Paolesse; Simonetta Moretti; Gaetano Ciolfi; Arnaldo D’Amico; Ingemar Lundström; Corrado Di Natale
- 卷第597卷
- 期第1期
- 印刷ISSN0003-2670
- 文件大小1085.66KB
- 发表时间2007
- DOI10.1016/j.aca.2007.06.033
- 页码103-112