Statistical optimization of medium components for enhanced acetoin production from molasses and soybean meal hydrolysate

• 作者Z. J. Xiao; P. H. Liu; J. Y. Qin; P. Xu
• 卷第74卷
• 期第1期
• 印刷ISSN0175-7598
• 电子ISSN1432-0614
• 文件大小217.77KB
• 发表时间2007-02
• DOI10.1007/s00253-006-0646-5
• 页码61-68