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INFLUENCE OF GERMINATION ON SAPONINS IN SOYBEAN AND RECOVERY OF SOY SAPOGENOL I

INFLUENCE OF GERMINATION ON SAPONINS IN SOYBEAN AND RECOVERY OF SOY SAPOGENOL I

T.C. JYOTHI; T.C. SINDHU KANYA; A.G. APPU RAO

作者T.C. JYOTHI; T.C. SINDHU KANYA; A.G. APPU RAO
卷第31卷
期第1期
印刷ISSN0145-8884
电子ISSN1745-4514
文件大小142.45KB
发表时间2007
DOI10.1111/j.1745-4514.2007.00094.x
页码1-13

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