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Identifying Foreign Material Contamination in Food and Food Ingredients

Jeor, V. L. St.; Lape, A.; Muroski, A. R.; McGuire, C.; Kruger, J.S.; Elmore, D. L.

期刊名称Microscopy Today
作者Jeor, V. L. St.; Lape, A.; Muroski, A. R.; McGuire, C.; Kruger, J.S.; Elmore, D. L.
卷第16卷
期第3期
印刷ISSN1551-9295
电子ISSN2150-3583
文件大小1564.09KB
发表时间2008-05
DOI10.1017/S1551929500059198
页码10-15