BIOCHEMICAL AND NUTRITIONAL CHARACTERIZATION OF THREE PRICKLY PEAR SPECIES WITH DIFFERENT RIPENING BEHAVIOR AND NUTRACEUTICAL VALUE OF NOPALITOS
- 期刊名称Acta Horticulturae
- 作者Hernández-Pérez, T.; Mejía-Centeno, J.; Cruz-Hernández, A.; Paredes-López, O.
- 期第841期
- 印刷ISSN0567-7572
- 电子ISSN2406-6168
- 文件大小594.17KB
- 发表时间2009-08
- DOI10.17660/ActaHortic.2009.841.72
- 页码515-518
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