Color Measurements in Blue-Tinted Cups for Virgin-Olive-Oil Tasting

• 作者M. Melgosa; L. Gómez-Robledo; R. Huertas; L. F. Capitán-Vallvey; M. J. Moyano; F. J. Heredia
• 卷第86卷
• 期第7期
• 印刷ISSN0003-021X
• 电子ISSN1558-9331
• 文件大小401.79KB
• 发表时间2009-07
• DOI10.1007/s11746-009-1387-2
• 页码627-636