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D VALUES OF ESCHERICHIA COLI IN TILAPIA MEAT

D VALUES OF ESCHERICHIA COLI IN TILAPIA MEAT

KRISTINE P. SEVILLA; ALONZO A. GABRIEL
  • 作者KRISTINE P. SEVILLA; ALONZO A. GABRIEL
  • 卷第21卷
  • 期第2期
  • 印刷ISSN1046-0756
  • 电子ISSN1745-4573
  • 文件大小68.45KB
  • 发表时间2010
  • DOI10.1111/j.1745-4573.2009.00174.x
  • 页码167-176
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