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Efeito de fibras vegetais nas propriedades de compósitos biodegradáveis de amido de mandioca produzidos via extrusão

Efeito de fibras vegetais nas propriedades de compósitos biodegradáveis de amido de mandioca produzidos via extrusão

Debiagi, Flávia; Mali, Suzana; Grossmann, Maria Victória Eiras; Yamashita, Fábio
  • 期刊名称Ciência e Agrotecnologia
  • 作者Debiagi, Flávia; Mali, Suzana; Grossmann, Maria Victória Eiras; Yamashita, Fábio
  • 卷第34卷
  • 期第6期
  • 电子ISSN1413-7054
  • 文件大小61.93KB
  • 发表时间2010-12
  • DOI10.1590/S1413-70542010000600024
  • 页码1522-1529
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