![АНАЛИЗ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ РЕАЛИЗУЕМЫХ МЯСНЫХ ТУШ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА НА ЦЕНТРАЛЬНОМ КОЛХОЗНОМ РЫНКЕ ЛВСЭ №1 Г. УЛАН-УДЭ]()
АНАЛИЗ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ РЕАЛИЗУЕМЫХ МЯСНЫХ ТУШ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА НА ЦЕНТРАЛЬНОМ КОЛХОЗНОМ РЫНКЕ ЛВСЭ №1 Г. УЛАН-УДЭМАРХАКШИНОВА Л.В., ЦЫДЫПОВ В.Ц., БОХОЕВ В.А. · ИЗВЕСТИЯ ОРЕНБУРГСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО АГРАРНОГО УНИВЕРСИТЕТА · 2007