发现好书期刊,享受阅读乐趣

海量图书期刊资源,随时随地畅享阅读乐趣

Optimization of process parameters for osmotic dehydration of papaya cubes

Optimization of process parameters for osmotic dehydration of papaya cubes

S. K. Jain; R. C. Verma; L. K. Murdia; H. K. Jain; G. P. Sharma
  • 作者S. K. Jain; R. C. Verma; L. K. Murdia; H. K. Jain; G. P. Sharma
  • 卷第48卷
  • 期第2期
  • 印刷ISSN0022-1155
  • 电子ISSN0975-8402
  • 文件大小216.69KB
  • 发表时间2011-04
  • DOI10.1007/s13197-010-0161-7
  • 页码211-217
← 返回【学霸图书馆】主页