发现好书期刊,享受阅读乐趣

海量图书期刊资源,随时随地畅享阅读乐趣

ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА КОНЦЕНТРАТА КВАСНОГО СУСЛА

ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА КОНЦЕНТРАТА КВАСНОГО СУСЛА

СОРОКОПУД АЛЕКСАНДР ФИЛИППОВИЧ,ШЕМЕНЕВА НАТАЛЬЯ АНАТОЛЬЕВНА,ТРЕТЬЯКОВА НАДЕЖДА ГЕННАДЬЕВНА
  • 期刊名称Техника и технология пищевых производств
  • 作者СОРОКОПУД АЛЕКСАНДР ФИЛИППОВИЧ,ШЕМЕНЕВА НАТАЛЬЯ АНАТОЛЬЕВНА,ТРЕТЬЯКОВА НАДЕЖДА ГЕННАДЬЕВНА
  • 卷第2卷
  • 期第25期
  • 印刷ISSN2074-9414
  • 文件大小311.35KB
  • 发表时间2012
  • DOI10.0000/cyberleninka.ru/article/n/fiziko-himicheskie-svoystva-kontsentrata-kvasnogo-susla
← 返回【学霸图书馆】主页