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β-Glucan content and hydration properties of filamentous fungi

β-Glucan content and hydration properties of filamentous fungi

M. V. Kyanko, R. S. Canel, V. Ludemann, G. Pose, J. R. Wagner

作者M. V. Kyanko, R. S. Canel, V. Ludemann, G. Pose, J. R. Wagner
卷第49卷
期第1期
文件大小156.77KB
发表时间2013-01
DOI10.1134/s0003683813010080
页码41-45

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