ПРИМЕНЕНИЕ СВЧ-ЭНЕРГИИ В ПРОИЗВОДСТВЕ КРУПЯНОЙ ПРОДУКЦИИ
- 期刊名称Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия: Пищевые и биотехнологии
- 作者ЧЕРКАСОВА ЭЛЬМИРА ИСЛАМОВНА
- 卷第1卷
- 期第1期
- 印刷ISSN2310-2748
- 文件大小613.26KB
- 发表时间2013
- DOI10.0000/cyberleninka.ru/article/n/primenenie-svch-energii-v-proizvodstve-krupyanoy-produktsii
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