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Heat Consumption and Quality of Milk Pasteurization

Heat Consumption and Quality of Milk Pasteurization

Kažimírová, Viera

期刊名称Acta Technologica Agriculturae
作者Kažimírová, Viera
卷第16卷
期第2期
印刷ISSN1335-2555
文件大小109.81KB
发表时间2013-01-1
DOI10.2478/ata-2013-0014

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