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Astringency: A More Stringent Definition

Astringency: A More Stringent Definition

Jiang, Y.; Gong, N. N.; Matsunami, H.
  • 期刊名称Chemical Senses
  • 作者Jiang, Y.; Gong, N. N.; Matsunami, H.
  • 卷第39卷
  • 期第6期
  • 印刷ISSN0379-864X
  • 电子ISSN1464-3553
  • 文件大小595.99KB
  • 发表时间2014-07-01
  • DOI10.1093/chemse/bju021
  • 页码467-469
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