Functional ingredients from microalgae
Buono, Silvia; Langellotti, Antonio Luca; Martello, Anna; Rinna, Francesca; Fogliano, Vincenzo
- 期刊名称Food & Function
- 作者Buono, Silvia; Langellotti, Antonio Luca; Martello, Anna; Rinna, Francesca; Fogliano, Vincenzo
- 卷第5卷
- 期第8期
- 印刷ISSN2042-6496
- 电子ISSN2042-650X
- 文件大小500.85KB
- 发表时间2014-05-12
- DOI10.1039/C4FO00125G