«Лакомые охотники до блинов. . . »: народная кухня бесермян в источниках и публикациях XIX первой половины ХХ столетий

• 期刊名称Вестник Удмуртского университета
• 作者Попова Елена Васильевна
• 印刷ISSN1810-5505
• 文件大小322.93KB
• 发表时间2014
• DOI10.0000/cyberleninka.ru/article/n/lakomye-ohotniki-do-blinov-narodnaya-kuhnya-besermyan-v-istochnikah-i-publikatsiyah-xix-pervoy-poloviny-hh-stoletiy