Functional amino acids stimulate muscle development and improve fillet texture of Atlantic salmon

Østbye, T.-K.K.; Ruyter, B.; Standal, I.B.; Stien, L.H.; Bahuaud, D.; Dessen, J.-E.; Latif, M.S.; Fyhn-Terjesen, B.; Rørvik, K.-A.; Mørkøre, T.

期刊名称Aquaculture Nutrition
作者Østbye, T.-K.K.; Ruyter, B.; Standal, I.B.; Stien, L.H.; Bahuaud, D.; Dessen, J.-E.; Latif, M.S.; Fyhn-Terjesen, B.; Rørvik, K.-A.; Mørkøre, T.
印刷ISSN1353-5773
文件大小734.83KB
发表时间2017-01
DOI10.1111/anu.12528

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