营养医学与食品卫生学
- 作者肖荣主编
- 出版社北京：中国协和医科大学出版社
- 标注页数370 页
- 文件页数383 页
- 文件大小27.90 MB
- 出版时间2003
- ISBN7810723952
内容简介
本书为营养医学与食品卫生学的普通高等教育“十五”国家级规划教材。
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