旅游饭店管理实务 成都西藏饭店管理服务规范胡斌等著 · 成都：四川人民出版社 · 1996

21世纪旅游管理学精品图书 饭店管理原理与实务 第2版邹益民等编著 · 杭州：浙江大学出版社 · 2016

饭店管理与实务石雯，齐丹主编 · 北京：中央广播电视大学出版社 · 2014

饭店管理原理与实务钟小东主编 · 北京：中国人民大学出版社 · 2010

现代饭店管理 原理与实务邹益民主编 · 北京：高等教育出版社 · 2010

饭店管理实务英语 培训者与培训生之间的对话郭淑梅著 · 北京：高等教育出版社 · 2006

饭店管理实务自学指导书杨欣，张静著 · 杭州：浙江大学出版社 · 2002

饭店管理实务王林，谭白英主编 · 武汉：武汉大学出版社 · 2004

美国之音标准英语听力 新闻英语 2余高峰，华燕主编 · 南京：东南大学出版社；东南大学音像出版社 · 2005

外企实用英语口语陈素花，陆沁主编 · 南京：东南大学出版社；东南大学音像出版社 · 2006

美国之音标准英语听力 新闻英语 1余高峰，华燕主编 · 南京：东南大学出版社；东南大学音像出版社 · 2005

供应链管理实训蒋萌主编；蔡雪芬等编写 · 南京：东南大学出版社；东南大学音像出版社 · 2008

听童谣学英文：朗曼英语启蒙童谣 彩绘本（英）THOMAS MCKINLEY主编 · 南京：东南大学出版社；东南大学音像出版社 · 2222

世贸英语听说教程倪进，杨敏编著 · 南京：东南大学出版社；东南大学音像出版社 · 2002

法语听力入门周正言编著 · 南京：东南大学出版社；东南大学音像出版社 · 2004

精编美国之音慢速英语听力 3 教育·健康·发展报道余高峰主编 · 南京：东南大学出版社；东南大学音像出版社 · 2005