中国人应该这样吃 家庭营养保健全书刘安祥编著 · 西安：陕西科学技术出版社 · 2016

黄帝内经养生说明书刘安祥编著 · 西安：陕西科学技术出版社 · 2015

血管决定人的寿命 我的第一本血管健康书刘安祥编著 · 北京：科学技术文献出版社 · 2017

养好脾胃更健康 修复疾病根源的先天之本刘安祥编著 · 北京：科学技术文献出版社 · 2014

养肝就这么简单刘安祥编著 · 合肥：安徽科学技术出版社 · 2014

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高血压生活调养防治800问刘安祥编著 · 西安：陕西科学技术出版社 · 2014

肝病生活养护一本就会刘安祥编著 · 合肥：安徽科学技术出版社 · 2016

名师指导·黄冈学法 语文 小学一年级 上《黄冈学法》课题组编 · 西安：陕西人民教育出版社；西安：陕西科学技术出版社 · 2002

名师指导·黄冈学法 语文 小学三年级 上《黄冈学法》课题组编 · 西安：陕西人民教育出版社；西安：陕西科学技术出版社 · 2002

名师指导·黄冈学法 语文 小学二年级 上《黄冈学法》课题组编 · 西安：陕西人民教育出版社；西安：陕西科学技术出版社 · 2002

陕西省中小学地方教材 科技教育 高中一年级《科技教育》教材编写组编 · 西安：陕西科学技术出版社；西安：陕西人民教育出版社 · 2005

陕西省中小学地方教材 科技教育 高中二年级《科技教育》教材编写组编 · 西安：陕西科学技术出版社；西安：陕西人民教育出版社 · 2005

食物频率问卷方法及图册程悦，周小彦，张雪丽等编著 · 陕西出版集团；西安：陕西科学技术出版社 · 2009

癫痫来华安，吕桦，杨谦等编著 · 西安：陕西科学技术出版社；新亚出版社 · 1998

老年口腔疾病李同宪，李月彩编著 · 西安：陕西科学技术出版社；新亚出版社 · 1998